Lihtsalt ja kiirelt valmivale Kooreklopsile on lisandunud ka kiirelt valmiv Ahjuguljašš. Pista ahju, lisa koort ja eriti hõrk ning suussulav liha koos kastmega ongi valmis.
Proovi kindlasti, see on lihtne ja maitsev!
Maks&Moorits võitis Tallinn FoodFest messil toimunud Parim Jõulutoode 2016 konkursil kolm lihakategooria auhinda seitsmest. Pimetesti tulemusena kuulutati parimaks verivorstiks Kanepi verivorst, parimaks jõuluvorstiks Peened pannivorstid ning parimaks jõulupraeks Teriyaki peekonipraad. Jõulutooteid hindas kolme päeva jooksul üle 2000 messikülastaja.
Eriti uhked oleme just parima verivorsti tiitli üle, sest uue Kanepi verivorstiga saime selle kategooria tunnustuse juba kolmandat korda, eelnevatel aastatel võitsid Maitselt mahe verivorst suitsupeekoni viiludega ning Tooma verivorstikesed lambasooles.Pimetesti mitmekordne võit näitab seda, et oleme tabanud tarbijate maitse-eelistusi väga hästi.
Kanepi verivorst – parim verivorst 2016
Kanepi verivorst on oma nime vääriline, sisaldades kooritud kanepiseemneid, mis annavad uudse maitse ja tekstuuri eestlaste armastatud talvetoidule. Kanepiseemned on kõrge toiteväärtusega ning neid nimetatakse isegi „supertoiduks“.
Teriyaki peekonipraad – parim jõulupraad 2016
Teriyaki peekonipraad on mõeldud eelkõige neile, kes naudivad aasiapäraseid toite. Teriyaki maitse on Eesti tarbijate seas palju populaarsust võitnud ning see on hästi tuntud kogu maailmas, sest sobib lihaga ideaalselt.
Peened pannivorstid – parim jõuluvorst 2016
Peened pannivorstid sisaldavad punast sibulat, küüslauku ja karulauku, mis annavad vorstile mõnusa maitse. Krõbedama tulemuse saamiseks võiks vorst praadida pannil, sama hästi saab neid valmistada ka ahjus.
Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel ja järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus. Hindajale esitati korraga kõik osalevad, samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada omapoolne arvamus hindamislehel. Parima jõulutoote konkursi korraldas Profexpo OÜ.
Atria Eesti 9 kuu käive oli 25,6 miljonit eurot, mis on 0,7 miljonit suurem kui eelmise aasta samal perioodil. Ettevõtte ärikasum ilma erakorraliste kuludeta oli 1,1 miljonit eurot, eelmise aasta samal perioodil oli kasum 0. Ettevõtte äritegevus muutus efektiivsemaks tänu korrastavatele müügitehingutele – selle aasta aprillis müüdi Linnamäe farm ning juunis Põlvamaal asuv Vastse-Kuuste lihatööstus. Kolmandas kvartalis teenis Atria Eesti 0,5 miljonit eurot kasumit.
„Vaatamata keerulistele oludele oleme suutnud n-ö nina vee peal hoida ja tunneme, et viimased müügitehingud on aidanud ettevõtte efektiivsust parandada – oleme saanud keskenduda tootearendusele, tootmisele ja ka müügitööle,“ märkis Atria Eesti juhatuse esimees Olle Horm. „Töötame kindla sihiga suurendada käivet ja kasumit, sama loodame teha ka turuosaga. Nii Eesti kui Euroopa lihaturg on pidanud pikalt taluma madalseisu, kuid see trend on pigem läbi saamas. Sealiha hind on tõusmas oma normaaltasemele.“
„Kogu tootmise Valka koondamine aitab kulusid kokku hoida ning muuta ettevõtet efektiivsemaks,“ ütles Olle Horm. „Vastse-Kuuste lihatööstuse müük aitab meil aastas ligi 0,5 miljonit eurot kokku hoida ning see tehing müügitulemusi kuidagi ei mõjutanud. Linnamäe seafarmi müük mõjutas meid erakorralise kahjumina umbes ühe miljoni euroga, mis tulenes soetushinnast madalamast müügihinnast, kuid võimaldas negatiivsele trendile piir ette panna.“
„Kolmanda kvartali tulemused olid head, mis teevad meid ka aasta lõpu suhtes optimistlikuks,“ rääkis Atria Eesti juhatuse liige ja müügidirektor Meelis Laande. „Eelmise aasta lõpus alustasime uute lihapihvide ja pallide tootmist ning nende müük ületas selle aasta prognoose kolmekordselt.“
„Selle aasta kolmandas kvartalis kasvasid müüginumbrid vaatamata turu üldisele paigalseisule,“ sõnas Meelis Laande. „Atria Eesti on jätkuvalt tugev grilltoodete tootja, kelle käes on turu parim šašlõkk, grillvorst ning toorvorst. Viimase Nielseni uuringu järgi oleme lihatööstustest kõige enam turuosa kasvatanud.“
„Järgmisel aastal võib valmistoodete turg mahuliselt jääda samaks, aga rahaliselt kasvab tänu tooraine hinnatõusule. Värske ja odava liha kampaania-pakkumised vähenevad,“ lisas Meelis Laande.
Taaskord on Maks&Moorits tooteid tunnustatud auhindadega. Selle aasta Grillfestil raames toimunud Eesti Grilli Galal tunnustati parimaid grilltooteid kahes kategoorias.
Esiteks uuringufirma Nielsen Eesti 2015. aasta müügiandmetelt edukaimad ehk enimmüüdud grilltooted:
Selles kategoorias sai Maks&Moorits kolm väärikat auhinda, mis jätkuvalt tõestab, et oleme edukamad grilltoodete müüjad.
Aasta šašlõkk: Maks&Moorits šašlõkk klassikalises marinaadis
Aasta grillvorst: Maks&Moorits maitselt mahe grillvorst
Teisena valisid Eesti Grilliliidu kohtunikud pimetestina 2016. aasta maitsvaimad tooted ning parimaks toorvorstiks valiti Maks&Moorits Maitselt mahedad toorvorstikesed.
Ise tehtud. Hästi tehtud
Aastast 1910
Tõime vana ja hea ussimängu tagasi lõbusal suvisel kujul. Uss liigub mööda aia söögilauda ja sööb erinevaid grilltooteid. Sinu ülesanne on mitte liikuda vastu seina või laual olevaid sööginõusid ja samal ajal hea ja paremaga ussi pikemaks kasvatada.
Proovi järgi ning võid võita head ja paremat Maks&Mooristalt.
Esimese nädala võitjad: (loositud 6.06.2016)
Rainer Kaur r**@hot.ee
Diana-Lisanne kap********@gmail.com
Ene ene.a*****@gmail.com
Kersti Topoleva Kersti******@gmail.com
Tiivi Liivat Tii****@hotmail.com
Marje Teslon marje******@gmail.com
Janno Kollo nj*****@gmail.com
Teise nädala võitjad (loositud 13.06.2016)
Kaidi Tammiksalu kaidi**********@gmail.com
Raja Raag raja**@hot.ee
Marko marko******@hot.ee
Liina Ader liina*******@mail.ee
Marko Lillestik marko*********@gmail.com
Vairi Virnas vvi****@gmail.com
Imre Bahovski imre*******@gmail.com
Selveri kampaania reeglid
1. Perioodil 1.06 – 31.07.2016 (kaasa arvatud) toimub Selveri jaeketis Maks&Moorits lojaalsuskampaania (edaspidi Kampaania), mida korraldab AS Atria Eesti AS, registrikoodiga 10050720, asukoht Metsa 19, Valga 68206 (edaspidi Kampaania Korraldaja).
2. Kampaanias osalevad kõik Maks&Moorits kaubamärgi all Selveris müüdavad grilltooted.
3. Kampaanias osalevad automaatselt kõik isikud, kes on ostnud Kampaania perioodil, st ajavahemikul 1.06 – 31.07.2016 (kaasa arvatud) ükskõik millisest Selveri poest ühekordse või mitmekordse ostuna Maks&Moorits Kampaania grilltoote või tooted ning esitanud enne ostu sooritamist Partnerkaardi.
4. Kampaania auhinnad: Peaauhind 1x Apple MacBook Air 13 i5 4GB 128GB SSD, väärtuses 899 eurot, mis loositakse välja kampaania lõpus 1.08.2016
5.
Esimesel nädalal loositakse välja 9 tootekotti ja igal järgneval nädalal loositakse välja Maks&Moorits üks tootekott, väärtuses ~15 €. Kampaania jooksul loositakse välja 17 Maks&Moorits tootekotti.
Tootepaki sisu:
Eelküpsetatud searibid vähese tšilliga 850g
Maitselt mahe grillvorst juustuga 600g
Gruusia šašlõkk 800g
Maitselt mahedad toorvorstikesed 450g
6. Võitjate nimed avaldatakse veebilehel www.selver.ee
7. Võitja, kelle e-posti aadress on Partnerkaardi-andmebaasis olemas, võetakse ühendust personaalselt kampaania perioodi lõpus. Auhinna saab kätte Atria Eesti AS kontorist, Pärnu mnt 158 IV korrus Tallinn, Eesti. Võitjad saavad auhindade kätte saamise kohta lisainformatsiooni: +372 523 8346
8. Auhinna kättesaamiseks peab võitja esitama isikut tõendava dokumendi ja kliendikaardi, mis ühtib registreerimisel kasutatud kaardiga.
9. Juhul kui Kampaania auhinnale ei ole järgi tuldud 8.augustiks 2016 (kaasaarvatud), jääb auhind väljastamata.
10. Kõik Kampaaniast tulenevad vaidlused lahendatakse vastavalt Eesti Vabariigi seadustele.
11. Kampaania Korraldajal on ühepoolne õigus katkestada Kampaania ja lõpetada lisaväärtuste väljaandmine vääramatu jõu (force majeure) asjaolude ilmnemisel, teatades sellest koheselt Kampaanias osalejatele kodulehe www.maks&moorits.ee vahendusel.
12. Kõik pretensioonid seoses Kampaania korraldamise ja/või läbiviimisega tuleb saata kirjalikult Metsa 19, Valga 68206;www.info@estonia.atria.com. Kampaania reeglid on avaldatud veebilehel www.maks&moorits.ee ja www.selver.ee
Kampaania reeglid
Perioodil 01.06.2016 – 31.07.2016 (kaasa arvatud) toimub kaubanduslik loterii (tekstis edaspidi kampaania), mille korraldab AS Atria Eesti AS, registrikoodiga 10050720, asukoht Metsa 19, Valga 68206 (tekstis edaspidi kampaania korraldaja), elektronposti aadress info@estonia.atria.com ; +372 523 8346
2. Kampaania toimub kõigis Coop Eesti Maksimarketi, Konsum ning A ja O kauplustest, kus on müügil Maks&Moorits grilltooted.
Kampaanias osalevate toodete nimekiri:
4740171078854 Buffalo triip M&M 500g
4740171082585 Armeenia grill-liha M&M 500g
4740171075495 Grill-liha koore-ürdi marinaadis Maks&Moorits 500g
4740171083179 Grill-liha punases marinaadis Maks&Moorits 500g
4740171082530 Vahemere grill-liha Maks&Moorits 500g
171829 Grill-liha punases marinaadis Maks&Moorits ~ 2kg
171512 Vahemere grill-liha Maks&Moorits ~2kg
4740171081625 Shaslõkk klassikalises marinaadis M&M 600g
4740171086590 Gruusia šašlõkk Maks&Moorits 800g
4740171086606 Šašlõkk punases marinaadis Maks&Moorits 600g
4740171086613 Šašlõkk balsamico äädikaga Maks&Moorits 1kg
4740171086620 Šašlõkk rabarberimahlaga Maks&Moorits 1kg
4740171082608 Värska šašlõkk MaksMoorits 1kg /lih
171509 Värska šašlõkk Maks&Moorits ~4kg
171832 Grillsnäkk Maks&Moorits kg ribiribad
4740171075297 Eelküpsetatud Jäägri searibid Maks&Moorits 850g
562961 Searibi punases marinaadis Wõro ~1,3kg
171732 Maitselt mahe grillvorst Maks&Moorits ~ 1,5kg
562156 Õllemops Wõro ~1,5kg
4740562061496 Õllemops juustuga Wõro 500g
4740171084114 Maitselt mahedad grillvorstid Maks&Moorits 900g
4740171086194 Šašlõki grillvorst lambasooles Maks&Moorits 300g
4740171085159 Maitselt mahe grillvorst juustuga Maks&Moorits 600g
4740562061113 Peipsi sibulagrill Wõro 900g grillvorst
4740171078939 Tabasco maitselised snäkkvorstikesed M&M 400g
4740171086224 Jänku-Jussi toorvorstikesed lambasooles Maks&Moorits 450g E-ainete vaba
4740171086569 Maitselt mahedad toorvorstikesed Maks&Moorits 450g
4740171086576 Maamehe toorvorstikesed lambasooles Maks&Moorits 450g
4740171075198 Armeenia toorvorstikesed lambasooles Maks&Moorits 450g
4740171086583 Maitselt mahedad toorvorstikesed Maks&Moorits 2kg
3. Kampaanias osalevad automaatselt kõik isikud, kes on ostnud Kampaania perioodil, st ajavahemikul 01.06.2016 kuni 31.07.2016 (kaasa arvatud) ükskõik millisest Coop Eesti Maksimarketi Konsum ning A ja O kauplustest vähemalt ühe Maks&Moorits grilltoote toote ning enne ostu sooritamist esitanud Säästukaart või Säästukaart Plussi.
4. Kampaania auhinnad: Peaauhind 1x Apple MacBook Air 13 i5 4GB 128GB SSD, väärtuses 899€, mis loositakse välja kampaania lõpus 1.08.2016
Esimesel nädalal loositakse välja 9 tootekotti ja igal järgneval nädalal loositakse välja Maks&Moorits üks tootekott, väärtuses ~15 €. Kampaania jooksul loositakse välja 17 Maks&Moorits tootekotti.
Tootepaki sisu:
Eelküpsetatud searibid vähese tšilliga 850g
Maitselt mahe grillvorst juustuga 600g
Gruusia šašlõkk 800g
Maitselt mahedad toorvorstikesed 450g
Tähelepanu tasub pöörata ka Maks&Moorits toorvorstidele, mis muide on kõik valmistatud 100% kodumaisest lihast. Seda näitab Eesti liha märk toodetel.
Tagasi on ka laste lemmik Jänku Juss, kes kutsub lapsi matkama ja maitsma uusi toorvorstikesi. Lisaks on pakendil osavnäppudele ka värvimise pildid.
Enim müüdud grillvorsti sari Maitselt mahe on laienenud. Nüüd on rahvalemmik, Maitselt mahe, saadaval ka lambasooles toorvorstina.
Unustatud pole ka mehisema maitse austajaid, neile on loodud Maamehe toorvorstikesed, mille maitsesuuna loob maalähedane mädarõigas.
Lisaks leidub Maks&Moorits grilltoodete nimekirjast juba aastaid müügil olnud mahedamaitselised Kooresed toorvorstikesed ning veidi rohkem maitset pakub Armeenia toorvorstikesed lambasooles!
Ise tehtud. Hästi tehtud. Aastast 1910
Rõõmusõnum kõigile, kes soovivad head ja paremat saada kiiremini. Maks&Mooritsa grillihooaeg on täienenud eelküpsetatud ribidega. Valikus on kaks maitsekooslust: Jäägri ja Vähese tšilliga ribid. Nii traditsioonilisema, kui moodsama maitse austajatele.
Põnevust lisab veel eelküpsetamata Kaukaasiapärane ribi, mida kindlasti tasub proovida, sest ürte on marinaadi valitud eriti hoolikalt.
Maks&Mooritsa kõik šašlõkid on lõiganud lihameister käsitsi ning selleks on kasutatud eestimaist toorainet – seega toob algav suvi poelettidele kvaliteetsemad lihatooted. Lihasõprade lemmiku Gruusia šašlõki kõrvale lisandus tammevaatides laagerdunud balsamico äädika marinaadis šašlõkk.
„Oleme selle suve toodete arendusel rõhunud eelkõige kvaliteedile ja klassikalistele maitsetele,“ ütles Atria Eesti müügidirektori Meelis Laande. „Liigset eksootikat me seekord suvehooajaks lihasõpradele ei paku, sest oleme aru saanud, et eestlastele meeldivad eelkõige traditsioonilise maitsestusega grillroad. Šašlõkkidest leiab uue tootena seekord kodumaise eksootika ehk rabarberimarinaadis šašlõki. Valikusse lisasime ka šašlõki punases marinaadis ja balsamico äädika marinaadis šašlõki.“
„Grill-lihadest tasub kindlasti proovida koore ja ürdi marinaadis grill-liha, mille puhul on tegemist eriti pehme kaelakarbonaadiga, sest kooremarinaad muudab selle ekstra siidiseks,“ lausus Meelis Laande. „Toorvorstide sarjas jätkame kõikide toodete puhul 100% kodumaise liha kasutamist. Tagasi on laste lemmik Jänku-Jussi toorvorstikesed, mille pakendilt leiab värvimise jaoks vahvaid pildikesi.“
“Liha- ja grillmeister Enn Tobrelutsu sõnul on šašlõkkide valmistamise puhul asi lihtne: rohkelt sibulat, peoga õigeid ürte ning sool ja pipar, nagu seda on tehtud Gruusia šašlõki puhul, mis on kujunenud grillisõprade vaieldamatuks lemmikuks. „Grillvorstide arendamine on palju keerulisem, sest nende puhul sellist kindlat väljakujunenud reeglit ei ole. See hooaeg katsetame grillvorstide puhul natukene mehisemat maitset, milleks on Maamehe toorvorstikesed – maalähedase maitsesuuna loob mädarõigas. Lisa sai ka enim müüdud grillvorsti sari Maitselt mahe, nüüd on rahva lemmik saadaval ka lambasooles toorvorstina.“
Kiirust ja lihtsust nautivale inimesele oleme loonud eelküpsetatud ribid, mille valmistamine võtab aega kõigest mõned minutid,“ sõnas lihameister Tobreluts. „Eelküpsetatud ribide valikus on kaks maitsekooslust. Üheks neist on seenemaitseline Jäägri ribi ja teiseks vähese tšilliga ribid – oma leiab nii traditsioonilise kui ka moodsama maitse austaja. Põnevust toidulauale lisab veel eelküpsetamata kaukaasiapärane ribi, mida kindlasti tasub proovida, sest ürte on marinaadi valitud eriti hoolikalt.“
Ise tehtud. Hästi tehtud. Aastast 1910
Turu-uuringu firma Nielsen selgitas juba kaheksandat korda välja edukaimad Eestis turule toodud toidu- ja esmatarbekaubad.
Kõige edukamaks uudis lihatooteks 2015. aastal osutus ainulaadne Maks&Moorits Kolme juustu keeduvorst, mille maitset rikastavad Gouda, Cheddar ja Parmesan.
Kõige edukamate uute toodete leidmiseks viis Nielsen läbi kaheosalise uuringu. Esmalt analüüsiti müügiandmeid ning leiti eri tootegruppide parimad uued tooted. Teine osa koosnes tarbijauuringust, kus internetiküsitluse käigus selgitati välja, kui suur hulk tootegrupi tarbijatest on antud toodet ostnud.
Ise tehtud. Hästi tehtud. Aastast 1910
