Maks & Mooritsa uus ja värske liha sari sai Pääsukesemärgi

Sel sügis-talvel jõudsid lettidele Maks & Moorits uued tarbijapakendis värske liha tooted, mis tänu uuendatud pakendi välimusele ning heale hinna-kvaliteedi suhtele koheselt ka silma jäävad. Väikepakendis värske kvaliteetne tooraine on pärit farmidest üle-Eesti.  Viilutatud ja maitsestamata lihast on mugav ja lihtne valmistada oma maitse järgi igapäevane õhtusöök või piduroog.

Meil on südamest hea meel, et Maks & Mooritsa uus ja värske liha sari sai Pääsukesemärgi. Pääsukesemärk ehk päritolu- ja kvaliteedimärgis on tunnustus, et ajame õiget asja. Puhas toit, mis tuleb Eesti farmidest on meie kultuuripärandi osa ning meile kõige omasem. Maks & Mooritsa värske liha sarja põhitooraine on 100% eestimaise päritoluga ja edukalt läbinud nii laboratoorse kui sensoorse hindamise.

Ise tehtud. Hästi tehtud!

Armastatud hakkliha, sobib külmutamiseks

Katsed kinnitavad, et uudses pakendis hakkliha püsib külmutatuna kvaliteetne kuni kolm kuud.
Toode sobib külmutamiseks -18 kraadi juures ning enne pakendil märgitud kõlblik kuni lõpukuupäeva. Toode tarbida 3 kuu jooksul peale kõlblik kuni lõpukuupäeva. Tarbida koheselt peale sulatamist ning mitte uuesti külmutada!

Tartu korvpalli esindusmeeskond kannab järgmisel kolmel hooajal nime Tartu Ülikool Maks & Moorits

Tartu Ülikooli Akadeemiline spordiklubi ja Atria Eesti AS sõlmisid täna koostööleppe, mille kohaselt kannab klubi korvpalli esindusmeeskond järgmisel kolmel hooajal nime Tartu Ülikool Maks & Moorits. Tartu korvpalli esindusmeeskond kannab järgmisel kolmel hooajal nime Tartu Ülikool Maks & Moorits

Tartu Ülikooli Akadeemilise spordiklubi juhatuse esimehe Gert Prantsi sõnul annab sõlmitud koostöölepe meeskonna arendamisele kindlama aluse. „Hästi toimivat süsteemi saab arendada vaid koos heade partneritega. Mul on väga hea meel, et lisaks Tartu linnale ja Tartu Ülikoolile on meil Maks & Mooritsa näol nüüd suurem partner ka erasektorist, kes klubisse järgnevate hooaegade jooksul kuuekohalise summa panustab,“ sõnas Prants. „Maks & Moorits on tõusnud tarbijate meeldivaimaks lihabrändiks, kelle soov väärtustada enda kasvatatud kodumaist toorainet läheb vägagi kokku meie põhimõtetega korvpalli arendamisel. Tänu sõlmitud kokkuleppele saame iga hooajaga samm-sammult kasvada ning seada kuldse sihiku kultuuripealinna aastasse 2024.“

Atria Eesti tegevjuhi Olle Hormi kinnitusel asub Maks & Mooritsa tootmine Lõuna-Eestis, mistõttu on nende soov olla sealse piirkonna spordielu taustajõud. „Eesti inimene armastab sporti teha ja spordile kaasa elada. Meil on väga hea meel, et saame professionaalsele spordielule Tartus hoogu juurde anda,“ ütles Horm ja lisas:  „korvpall on üks armastatumaid spordialasid Eestis, millel on siin Tartus pikk ja kuulsusrikas ajalugu. Loodame, et saame üheskoos olla tunnistajaks ühe põlvkonna noorte sirgumisele meistriteks.“

Tartu Ülikool Maks & Moorits korvpallimeeskond mängib sel hooajal Eesti karikavõistlustel, Eesti-Läti korvpalliliigas ja Eesti meistrivõistlustel. Liiga ühe noorima koosseisuga meeskonna tuumiku moodustavad juba aastaid meistriliiga karastuse saanud oma korvpallikooli kasvandikud. Meeskonnas on seitse tudengit (neist viis Tartu Ülikoolis) ja kolm gümnaasiumi õpilast.

Peatreenerina teeb debüüdi pikalt abitreeneri rollis olnud Toomas Kandimaa, kes on ühtlasi ka Tartu Ülikooli õppejõud. Abitreenerina tegutsevad suure kogemusega Tiit Sokk ja Tartu Ülikooli korvpallikooli treener Olari Narits. Üldfüüsilise ettevalmistuse eest vastutab Tartu Ülikooli doktorant Ott-Erik Kalmus ning füsioterapeut on Tartu Ülikooli vilistlane Rauno Kuusemets.

Maks & Moorits keeduvorstid teevad uues punases kuues võimsa comebacki

Eesti kõige meeldivam lihabränd Maks & Moorits tõi turule uuenduskuuri läbinud keeduvorstid, mille traditsioonilisi retsepte on mõnevõrra muudetud ja pakendile antud maksjamooritsalikku punast värvingut. Vorstide maitsed on endiselt klassikalised, mahedad ja neutraalsed, ent tarbijat rõõmustatakse varasemast soodsamate hindadega.

Tarbija suur poolehoid kuulub keeduvorstidele, mistõttu otsustas
Maks & Moorits uuendada nende retsepte, et maitsed oleksid veelgi täiuslikumad. Suurim muudatus puudutab keeduvorstide pakendit ja kaalu. Kuna leibkondade maitse-eelistused on erinevad ja soovitakse proovida erinevaid tooteid, vähendas lihatööstus keeduvorstide säilekestade kaalu. Varasema 550 grammise toote asemel leiab nüüdsest lettidelt 400 grammise.

Maks & Moorits Kolme juustuga keeduvorst on asendunud juustuvorstiga. Kolme erineva juustu asemel on uues tootes kasutatud vaid ühte sorti juustu. Juustuse maitse annab tootele Edam juust, mis on Eestis pakutavates juustuvorstides populaarseim ja enim kasutatud. Uus juustuvorst on võrreldes varasemaga mõnevõrra juustusem ning selles on täna 9% juustu.

Uuenenud Maks & Moorits lastevorst on endiselt maitsev, ent sellele on suurema lihakogusega lisatud rohkem isikupära. Samuti on see nüüdsest lettidel kahes koguses- 400 ja 800 grammisena.

Ainulaadne Maks & Moorits sinkvorst on saanud uue vormi ning edaspidi saab seda soetada ka traditsioonilise retsepti põhjal mugavas säilekestas. Moskva keeduvorstile omane küüslaugune maitse ja retsepti lisatud pekitükikesed on jätkuvalt lihasõpru tervitamas.

Uued Maks & Moorits keeduvorstid on punases pakendis lettidel alates septembrist.

Kes sööb, see armastab! Maks & Moorits

Atria investeeris ligi miljon eurot, et tuua esimese lihatööstusena Eestis turule keskkonnasäästlik hakklihapakend

Atria lihatööstus toob Maks & Moorits kaubamärgi all Eestis turule keskkonnasõbraliku hakklihapakendi, mille valmistamiseks kulub üle 50% vähem pakkematerjali kui varem. Tulemuseks on 34% väiksem ökoloogiline jalajälg ning hakkliha pikem säilivusaeg. Hakklihakogus pakendis ei vähene.

Atria lihatööstus Valgas investeeris ligi miljon eurot uue pakendi turule toomiseks, mis võimaldab alates tänasest esimese lihatööstusena Eestis pakendada hakkliha loodust säästvamalt. „Nii, nagu kogu maailm liigub keskkonnasäästvama mõtteviisi poole, peame ka meie toidutööstusena astuma jõuliselt selles sunnas, kuidas korraldada tootmine selliselt, et kaasnev keskkonnamõju oleks võimalikult väike,“ ütles Atria lihatööstuse juht Olle Horm. „Pakendite arendusprotsessis oleme jõudnud innovaatilise lahenduseni, mis toob kasu tarbijale, kauplustele ja samal ajal keskkonnale,“ lisas Horm. Horm tõi välja, et kuigi lihatööstuses ei ole toiduohutuse tagamiseks täna veel plasti kasutamisest võimalik täielikult loobuda, saab seda kasutada efektiivselt ja keskkonnasäästlikumalt kui varem. Maks & Moorits uus hakklihapakend teeb revolutsiooni lihatööstuses, sest uue pakendi tootmiseks kulub üle 50% vähem pakkematerjali kui varem, olles traditsioonilisest hakklihapakendist poole väiksem. „Oleme optimeerinud materjalikasutuse, ent pakendis on sama palju hakkliha kui varem. Tänu uudsele lahendusele saame tagada tootele pikema säilivuse, vähendades seeläbi toidukadu ning pakkuda tarbijale mugavust,“ rääkis Atria lihatööstuse juht. Kuna hakkliha on Atria tooteportfellis tarbija poolt väga hinnatud toode, kulub lihatööstusel edaspidi 42 000 kg vähem pakkematerjali. Logistika mõttes tähendab see materjali- ning toodete veo transpordi vähenemist Eesti teedel 98 täishaagisega veoauto võrra aastas. „Poole väiksema pakendiga hoiame ruumi kokku igal pool: tarbija külmkapis, kaupluses, logistika-ahelas ning pärast kasutamist prügikastis,“ tutvustas Horm uut keskkonnasäästlikumat hakklihapakendit ja lisas: „See on murranguline samm lihatööstuses plasti kasutamise vähendamises.“ Uus keskkonnasäästlikum hakklihapakend vahetab välja kõik Maks & Moorits kaubamärgi all müügil olevad seni tarbijale tuntud hakklihapakendid: Maks & Moorits kodune hakkliha (300 ja 500 grammi), Maks & Moorits seahakkliha (500 grammi), Maks & Moorits delikatesshakkliha (300 grammi), Maks & Moorits sea- ja veisehakkliha (500 grammi). Uus pakend on müügil hiljemalt 6.veebruarist kõigis Eesti jaekettides- ja kauplustes.

Selle talvehooajal toob Maks&Moorits turule 10 uudistoodet

Eesti inimene armastab jätkuvalt liha- Statistikaameti hinnangul on aastaga liha tarbimine kasvanud Eestis inimese kohta 8,6 kg. Sel sügistalvel rõõmustab kodumaine lihatööstus Atria Eesti Maks & Moorits kaubamärgi all lihasõpru 10 uudistootega. Suurim täiendus ootab ahjupraadide valikut, kokku tullakse selles valikus välja koguni 5 uue ahjulihaga Tarbija eelistab kodumaist sealiha ning järjest enam oodatakse toiduainetööstuselt mugavalt valmivaid maitsvaid liharoogi. Neljal korral on tarbijad valinud Tallinna Toidumessil Maks & Moorits verivorsti parimaks, mistõttu ootab turg õigustatult meie käest uut ja eristuvat tootearendust selles kategoorias. Hooajale vastu minnes otsustasime tarbijat üllatada väikeste verivorstikestega. Samuti toome turule verivorstid toortatraga, mis on suure kiudainesisaldusega ning millele annavad täiendavat maitset rukkihelbed ja praetud sibul. Maks & Moorits brändi üheks turueeliseks konkurentide ees oma sealihafarmide olemasolu, mis pakuvad parimat värsket toorainet. Seapraad on traditsiooniline jõuluroog, kuid erinevad maitseained ja küpsetamismeetodid annavad sellele iseloomulikud nüansid. Seetõttu leiavad Maks & Moorits valikust oma lemmiku nii klassikalisema maitse eelistajad kui ka need lihasõbrad, kel maitse januneb erilisema järgi. Täiusliku maitsekoosluse pakub Maks & Moorits Kaelapraad praesibulaga. Klassikaline ahjuliha on iga jõululaua asendamatu kaaslane ning Maks & Moorits Vürtsidega ahjulihas annavad maitsele tooni kerge sinep ja pipar. Taine fileepraad ürtidega on maitsestatud kerge küüslauguga. Lisaks populaarsele klassikalisele kintsutükist valmistatud ketaspraele on sellel aastal uudisena viie pipraga suur seapraad. Pettuda ei tule ka ahjuribide austajatel, sest Maks & Moorits toob lettidele 5 tundi madalal temperatuuril eelküpsenud kulinaarse ahjuribi. Tšilli, tomat ja küüslauk rõhutavad rohke lihaga ribitrüki hõrku maitset ning lihaleemest annab valmistada suurepärase kastme. Maks & Moorits valikus on uus tulija ka Maasuitsust ahjuliha, mis sobib serveerimiseks nii külmalt kui soojalt. Laienenud on edukas ahjukastmete sari, mis saab täiendust kukeseentega koorese lihakastme näol. Lisaks vanadele olijatele hindavad tarbijad selliseid tuntud tegijaid, mis valmivad kiiresti ja mugavalt ning ei eelda suuri kokandusalaseid teadmisi küpsetamismeetoditest ega maitsestamisest.

Selle aasta parimaks verivorstiks valiti Maks & Moorits Tooma verivorstike suitsupeekoniga

Selle aasta parimaks verivorstiks valiti Maks & Moorits Tooma verivorstike suitsupeekoniga. Läinud nädalavahetusel toimunud Tallinna Toidumessil valiti 2019. aasta parimad jõulutooted. Lihatoodete kategoorias võidutses Atria Eesti AS, kelle tuntuim kaubamärk Maks & Moorits tunnistati võitjaks nii parima verivorsti, jõuluvorsti, pasteedi kui ka liha üllatustoote valikus, saavutades kokku võidu seitsmest kategooriast tervelt neljas. Juba 17. korda toimunud konkursil selgitati võitjad pimetesti käigus. Kokku esitasid 24 ettevõtet võistlustulle 71 lihatoodet, mille seast hindasid 2280 messikülastajad pimetesti käigus parimaks verivorstiks Maks & Moorits Tooma verivorstikesed peekoniviiludega, parimaks jõuluvorstiks Maks & Moorits maitselt maheda grillvorsti juustuga, parimaks pasteediks Maks & Moorits maksapasteedi murulauguga ning liha üllatustooteks Maks & Moorits Forte juustuga täissuitsuvorsti. Varasemalt on just Maks & Moorits verivorstid enim auhindu saanud verivorstid, olles pälvinud võidu neljal korral. Selle aastase tiitli, järjekorras juba viienda, tõi verivorsti sõpradele tuttav, kodune ja lihtne maitse. Atria Eesti AS müügidirektor Meelis Laande sõnas pärast tulemuste selgumist, et neil on väga hea meel, et suudavad tarbijat igal aastal üha uuesti üllatada ning nende poolehoiu põnevate maitsetega teenida. „Lihatööstuse edukus sõltub sellest, kuidas suudab tooteinnovatsioon kaasas käia tarbijate ootuste ja ajas muutuva maitsemeelega. Kuigi Eestimaa inimestel on välja kujunenud kindlad eelistused, kuhu kuuluvad kindlasti traditsioonilised lihatooted, on igal aastal uustulijaid, mis oma tee inimeste uute lemmikute hulka leiavad,“ sõnas Laande. „Täissuitsuvorst on näiteks üks toode, millega on mitmed põlvkonnad üles kasvanud ning mis hoiab toidulaual väärikat kohta. Tegime julge sammu ning lisasime klassikalisele täissuitsuvorstile Forte juustu. Täna rõõmustame tulemuse üle, sest tarbijad kiitsid meie tulemuse heaks ja valisid selle aasta üllatustooteks,“ rääkis Laande uue täissuitsuvorsti sünnist. Samuti selgitas Laande, et tarbija eelistus on selgelt kodumaine lihatoodang. „Meie eeliseks on kindlasti meie enda seakasvatused, mis võimaldavad uute lihatoodete loomisel kasutada parimat toorainet. Mistahes toidu valmistamine algab parimast värskest toorainest,“ märkis Laande. Kokku tõi Maks & Moorits sel hooajal lettidele 10 uudistoodet.

Maks&Moorits suitsuvortsid uues pakendis

Kas teadsid, et meie suitsuvorstidele annab eheduse lepasuits, mida nende valmistamisel kasutatame. Lisaks toob parimad maitseomadused ja mõnusa konsistentsi esile loomulikul viisil vorsti kuivatamine. Tänaseks on meie suitsuvorstid on teinud läbi totaalse muutumise. Vähemalt selles osas, mis puudutab nende pakendit ja maitseid. Vanad head olijad ei kao kuhugi. Seda me lubame.

Kui meie ütleme “Moskva”, siis Sina ütled? S U I T S U V O R S T!
Aga et Moksva vana hea suitsuvorst üksi ei oleks, tegime valmis uue tulija Maks & Moorits Forte täissuitsuvorsti. Jah, sellele mõeldes tunneme ka meie mõnusat pikantset lõhna ja kui seda maitsta, siis on selge- see on Valio Forte juust, mis lisab vorstile küpset ja iseloomulikku maitset.
Kui juba üllatame, siis mitmekordselt. Uudistoode Mooste keedusalaami eristub salaamile iseloomuliku hapuka maitsega, kus tunned ka vähese küüslauku mekki. Meie õhemast õhema singi sarja kõrvalt leiad nüüd ka suitsuvorsti. Kui seni on võileiva- ja lihasõprade meeli juba aastaid köitnud õhemast õhemad singiviilud, siis nüüd on õhemast õhem suitsuvorst see, mis hommikul kauemaks hommikusöögilauda jääma meelitab.

Loodame, et rõõmustad koos meiega!

Head isu soovides!

Head isu soovides

Maks & Moorits toob esimese lihatööstusena poelettidele armastatud nostalgiatoote

Maks & Moorits üllatab sel suvel uue lihatoodete sarjaga, mille keskmes on paneeritud šnitslid ja nagitsad. Samuti jõuab tarbijani esmakordselt jaepakendis tõeline nostalgiatoode- praetud maksaribad.
Igal aastal rõõmustab Maks & Moorits lihasõpru uute põnevate maitsetega. Lisaks kevadel tutvustatud uudistoodetele tuleb lihatööstus sel suvel välja uute paneeritud šnitslite ja nagitsatega.
Kuna välihooaeg on pikk, pakume traditsioonilistele grilltoodetele vaheldust tõeliste vanade klassikute näol, milleks on paneeritud fileešnitsel ja hakkšnitsel ning nagitsad sisefileest. Uudistooted on valmistatud parimast kodumaisest sealihast, millele annab suurepärase täienduse meeldivalt krõbe koorik ehk paneering. Uued tooted on justkui koduköögist tulnud, sest nende valmistamisel on kasutatud meie emade ja vanaemade retsepte nende paneerimisel.
Meie tooteportfelli lisandub igal aastal mitukümmend uudistoodet, on tarbija maitse-eelistuste tabamisel vahel vajalik pöörduda tagasi minevikku. Seekord on uueks vanaks tulijaks unustatud nostalgiatoode- praetud maksaribad, mis Maks & Moorits vahendusel jõuavad esmakordselt turule jaepakendis.
Uued paneeritud šnitslid on tõeliseks mugavustooteks neile, kes hindavad toiduvalmistamisel kiirust, ent samas kõrget kvaliteeti. Hakkšnitsel ja fileenagitsad sobivad nii tugevaks kõhutäieks kui lihasnäkiks. Kes aga hindab sooja toitu, siis nende jaoks oleme teinud valmistamisprotsessi võimalikult mugavaks- vajalik on vaid mõne minuti vältel rooga või sees mõlemalt praadida ja valmis see ongi.
Viimasel ajal sagenenud klientide huvi praetud seamaksa vastu, mis viis tootearenduse sinnamaale, et fritüüritud seamaks on jaekarbis taas tagasi lettidel. Maks&Moorits praetud maksaribad sisaldavad rohkelt proteiini ning eriti peaks see uudistoode rõõmustama neid, kes tunnevad puudust vanast heast maksakastmest. Sarnaselt teistele uudistoodetele on Praetud maksaribad ka väga heaks snäkiks ja vahepalaks.

Eestimaalaste lemmik grillvorst saab sel hooajal konkurendi

Atria Eesti AS toob Maks & Mooritsa kaubamärgi all sel kevadsuvel turule 13 uudistoodet. Juba kaks aastakümmet tarbijat rõõmustanud Maks & Mooritsa Maitselt Mahe grillvorsti sari saab täiendust samanimelise šašlõkiga.

Käesoleva  käesoleva hooaja märksõnad Maitselt Mahe šašlõkk, uus Forte sari, milles Maks & Moorisa toorvorstikestele ning grill-lihale annab rikkaliku ja aromaatse maitse itaaliapärane kõva juust ning eelmisel hooajal esmakordselt lettidele jõudnud Eesti esimesed lahti lõigatud toorvorstid, mis täienevad Pühajärve toorvorstikeste näol.

„Tarbija ootab igal hooajal uusi põnevaid maitseid ja tootearendus uue kevadsuve toodetega saab alguse juba siis, kui eelmine suvi pole veel lõppenud. Sellele hooajale vastu minnes mõtlesime, mis oleks see eristuv argument, mis annaks meie lihatoodetele erilise nüansirohkuse. Nii sündisid koostöös Valioga toorvorstikesed ja grill-liha Forte juustuga. Kui tavaliselt kulub õige maitsekoosluse saavutamiseni mitmeid katsetusi, siis sel korral õnnestus ideaalne tulemuse juba esimese korraga,“ tutvustas Laande saabuva grillihooaja Maks & Mooritsa uudistooteid.

„Meie Maitselt Mahe grillvorst on juba 20 aastat olnud turul ning täna edukaim oma kategoorias. Lisaks juustu ja murulaugu-maitselisele mahedale grillvorstile võtsime vastu otsuse tulla välja ka samanimelise šašlõkiga, mis on marineerinud tervislikus köögiviljamahla marinaadis. Naljaga pooleks võib öelda, et lõime omaenese edukaimas lihasarjas grillvorstile konkurendi,“ kommenteeris Meelis Laande.

Atria müügidirektori sõnul kasvab aasta aastalt tarbija soov mugavuse järele, mida kinnitab lahti lõigatud toorvorstikeste edu möödunud aastal. „Nii nagu kasvab nõudlus näputoidu ja erinevate snäkktoodete vastu, mida mugav piknikul või autosõidul tarbida, ootab klient aja kokkuhoidu ja kiirust õhtusel grillipeol. Eelmisel suvel tõime esimesena turule juba eelnevalt lahti lõigatud toorvorstid. Juba eelnevalt lahti lõigatud toorvorste on mugav pakist võtta ning otse grillile tõsta. Enam ei ole vaja vorstikesi noaga üksteise küljest lahti lõigata ja küpsetamiseks ette valmistada. Nüüd laiendame oma valikut veelgi ja toome turule kõrge lihasisaldusega klassikalise maitsetusega Pühajärve toorvorstid,“ märkis Laande.

Ise tehtu. Hästi tehtud.
Maks&Moorits